Технологические функции Средство обеззараживания воды, отбеливатель, окислитель.
Синонимы английский: chlorine; немецкий: Chlor; французский: chlore.
САS№ 7782-50-5.
Эмпирическая формула Cl2
Молекулярная масса 70,91
Органолептические свойства Зеленовато-жёлтый газ с едким запахом.
Физико-химические свойства температура плавления = -102°С; Ткип = -34°С; плотность 2,5 (по воздуху).
Растворимость в воде: 4,6 г/л при 0°С, 2,3 г/л при 20°С.
Получение Электролизом водных растворов поваренной соли (реже других хлоридов или расплавов). Примеси: азот, кислород, соляная кислота, следы ртути.
Применение
Хлор оказывает сильное бактерицидное действие на все виды микроорганизмов. Благодаря высокой окисляющей способности и реакциям с белками он разрушает ферменты обмена веществ, а также ферменты реакций побурения.
Хлор может, окисляя, разрушать различные красители, например каротины, и таким образом оказывает отбеливающее действие. вещества, способные к окислению, снижают микробицидное действие («хлорное питание»). При реакции с соединениями аммония или аминокислотами с образованием хлораминопроизводных хлор частично оказывает окисляющее действие, хотя и медленнее.
По вопросам приобретения Е925 хлор и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.