Ортофосфорная кислота  (фосфорная кислота) — неорганическая кислота средней силы, с химической формулой H3PO4, которая при стандартных условиях представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы.

При температуре выше 213 °C она превращается в пирофосфорную кислоту H4P2O7.

Очень хорошо растворима в воде. Обычно ортофосфорной (или просто фосфорной) кислотой называют 85 % водный раствор (бесцветная сиропообразная жидкость без запаха).

Растворима также в этаноле и других растворителях.

Ортофосфорная кислота зарегистрирована в качестве пищевой добавки E338.

Ортофосфорная кислота Е338 используется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности. Также её добавляют в колбасную продукцию, в производстве сыров и плавленых сырков, в порошки-разрыхлители предназначенные для пекарен. Применяют ортофосфорную кислоту и в сахароварении.

По вопросам приобретения Ортофосфорная кислота 75% (Китай) пищ и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.