Пищевая добавка Е559 алюмосиликат

Технологические функции Добавка, препятствующая слёживанию и комкованию, разделитель, осветлитель, носитель

Синонимы Силикат алюминия, каолин, «белая глина»; английский: aluminium silicate, kaolin, light or heavy, Bolus alba, China clay; немецкий: Aluminium silikat, Kaolin; французский: kaolin

САS№ 1332-58-7

Эмпирическая формула Al2O3 •2Si02 • 2H20

Органолептические свойства Мелкодисперсный порошок от белого до желтоватого или сероватого цвета с землистым вкусом без запаха

Физико-химические свойства нерастворим в воде, этаноле и минеральных кислотах

Природный источник Составляют до 50% массы земной коры. К алюмосиликатам относятся полевые шпаты (ортоклаз, альбит, анортит), слюды (мусковит, нефелин), глинистые минералы.

Получение Гидратируют природный силикат, очищают его от большинства примесей элюированием и сушат.

По вопросам приобретения Пищевая добавка Е559 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.