Идеально сбалансированная смесь активных сухих дрожжей и энзимов.

Рекомендуется использовать при сбраживании высокоплотных стилей, где высокий показатель начальной плотности, например «Barley Wines».

Штамм дрожжей способен сбродить до 18% алкоголя, в зависимости от процесса и субстрата с очень хорошим сопротивлением к осмотическому давлению и высокой температурой ферментации (термотолерантные дрожжи).

По вопросам приобретения SafAle™ HA-18 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.