Продукт Vepro Gel 100 PC является высокофункциональным белком, произведенным из сырья пищевого класса. Этот гипоаллергенный белок имеет отличную влаго- и жиросвязывающую способность, которая положительно влияет на текстуру готовой продукции в целом. Благодаря его нейтральному вкусу область применения разнообразна, продукт может применяться во многих эмульсионных мясных системах, благодаря своим функциональным свойствам и натуральному происхождению.

Содержание белка 91%.

По вопросам приобретения Vepro Gel 100 PC и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.