Свиной глобин, полученный путем фракционирования и последующего высушивания, подходит для применения в

мясоперерабатывающей промышленности. Продукт обладает высокой эмульгирующей, влаго- и жиросвязывающей способностью. Улучшает консистенцию и увеличивает плотность продукта, улучшает питательные свойста.

Кроме прекрасных функциональных качеств Vepro 95 HV, продукт обладает нейтральным вкусом и запахом.

Содержание белка 90% .

По вопросам приобретения Vepro 95 HV и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.