Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Мясные полуфабрикаты » Стабилизаторы » Комплексная пищевая добавка «Байкальская» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Байкальская» DEL’AR®

Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании с включениями натуральных специй.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

  • Колбасы варено-копченые
  • Колбасы полукопченые, колбасы ветчинного типа

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Доз.: 0,2-0,5кг на 100кг сырья

 

По вопросам приобретения Комплексная пищевая добавка «Байкальская» DEL’AR® и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.