Однородный мелкодисперсный порошок от бежевого до коричневого цвета с ароматом мяса, приготовленного на гриле.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Полуфабрикаты мясные рубленые
- Пельмени
- Котлеты
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Доз.: 0,2-0,5кг на 100кг сырья
По вопросам приобретения Комплексная пищевая добавка «Professional 7020» Гелеон® и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.