Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Мясные полуфабрикаты » Пшеничная клетчатка Уницель 500
Пшеничная клетчатка Уницель 500

Натуральное нерастворимое пищевое волокно.

Применяется в рецептурах кондитерских изделий для снижения калорийности готового продукта без изменения внешнего вида и органолептических свойств, повышения влагосвязывающей способности.

В составе вафельного теста для улучшения ломкости изделий.

Используется для сокращения миграции влаги из фруктовых начинок в слоеное тесто.

 

По вопросам приобретения Пшеничная клетчатка Уницель 500 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.