Состав: изолят соевого белка не ГМИ, стабилизаторы: Е450, Е451 и E331, животный белок, загуститель Е407, стабилизатор цвета и вкуса: глютамат натрия Е621, антиокислитель Е316, натуральные ароматы.
Дозировка: 7 кг /100 л рассола.
Назначение: комплексная фосфатная смесь со вкусо- ароматическими добавками.
Целевые продукты: для производства мясных в/к деликатесов и ветчин с выходом до 160%.
По вопросам приобретения ПЕКЛОМИТ ФС и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.