Состав: изолят соевого белка, Е 451, Е 1420, белок животный, Е 407, Е 415, клетчатка пшеничная, сахар, белки молочные, дрожжевой экстракт, гемоглобин.
Дозировка: 5-7 кг/100 л.
Назначение: комплексная фосфатная смесь с красителем для составления рассола.
Целевые продукты: для производства грудинки с выходом до 130%.
По вопросам приобретения ПЕКЛОМИТ ФС 3 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.