Состав: камедь рожкового дерева Е 425, каррагинан Е 407, хлорид калия Е 508, сахар.
Дозировка: до 1%.
Назначение: загуститель для мясных продуктов. Позволяет получить плотный эластичный гель.
Целевые продукты: для производства всех видов вареных колбасных изделий.
По вопросам приобретения М КОНЖАК ГЕЛЬ 5 RU 0281 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.