Состав: моно и диглицериды жирных кислот Е 471.
Дозировка: 5г на 1 кг массы.
Назначение: эмульгатор.
Целевые продукты: Для производства вареных эмульгированных продуктов (паштетов, ливерных колбас) горячим способом.
По вопросам приобретения ЭМУЛЬГАРД RU 0271 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.