Состав: пирофосфаты Е 450, трифосфаты Е 451, изоаскорбат натрия Е31 ароматы, каррагинан Е 407, цитрат натрия Е331, сахара, 5’-рыбонуклеотиды натрия 2-замещенные Е 635, кармины Е120.
Дозировка: 4,2 кг на 100 л рассола.
Назначение: комплексная фосфатная смесь с красителем для составления рассола.
Целевые продукты: для производства деликатесов с выходом до 150%.
По вопросам приобретения БИНД ТУРБО и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.