Состав: изолят соевого белка не ГМИ, стабилизаторы Е451 и Е331, белок животный, загустители Е407, Е415 и Е410, антиокислитель Е316, сахара, глютамат натрия Е621, крахмал модифицированный, натуральный краситель гемовый.

Дозировка: 6,5 кг/100 л рассола

Назначение: комплексная фосфатная смесь с красителем для составления рассола.

Целевые продукты: для производства к/в деликатесов из свиной грудинки, щековины, шейки с выходом до 125%.

По вопросам приобретения БИНД П1 RU0206 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.