Область применения
Для восстановленного молока
Действие
- Облегчает образование стабильной эмульсии;Препятствует излишнему пенообразованию в производстве, обеспечивая гладкую поверхность продукта;
- Увеличивает стабильность молочных белков к нагреванию, уменьшая возможность пригорания.
По вопросам приобретения RecMilk 121 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.