Дистиллированный моноглицерид, полученный из кошерных растительных масел и жиров. Кошерный продукт (порошок).

Применяется:

• как эмульгатор в водномасляных эмульсиях  при производстве маргарина;
• как взбивной агент и для продления срока хранения маргаринов, использующихся в хлебобулочной промышленности.

По вопросам приобретения МАЙВЕРОЛ 18-04 К (Е 471) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.