Область применения

Для производства творожного мусса, суфле “Лакомка’’

Действие

• Обеспечивает однородную и стабильную взбитость;Гладкую и легкую текстуру;
• Стабильность при замораживании/оттаивании без отделения сыворотки.

По вопросам приобретения Dessert 517 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.