Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Маринады » «Зартаво Ф»
«Зартаво Ф»
Описание продукта Средство для производства охлажденных полуфабрикатов с выходом 125-135%путем шприцевания, массирования и замачивания. Бело-серый мелкий кристаллический порошок с характерным ароматом.
Состав Сироп глюкозы, стабилизатор (Е331 цитрат натрия, Е262 тринатрия ацетат), столовая соль – 26,5% , антиокислитель (Е300 аскорбиновая кислота, Е301 аскорбат натрия).
Применение 10 г-15 г/ кг мяса / 100 мл воды.
Преимущества · Увеличивает выход продукта

· Увеличивает сроки хранения

· Сохраняет свежесть продукта

· Придает сочность полуфабрикату

· Способствует меньшему ужариванию при приготовлении

· Возможно разностороннее и разнообразное применение

Условия хранения В сухом и прохладном месте при температуре 25ºС
Срок годности 24 месяца в закрытой оригинальной упаковке.
Упаковка Пакеты по 1,0 кг

По вопросам приобретения «Зартаво Ф» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.