Подсластитель и загуститель, получаемый из крахмала.

Код в реестре пищевых добавок:

не относится к пищевым добавкам с индексом E, считается пищевым продуктом.

Сладость, относительно сахара:

0,2-0,8.

Пищевая ценность:

3,8 ккал/г.

Внешний вид и свойства:

Порошок белого или кремово-белого цвета, без запаха. Хорошо растворим в горячей и холодной воде. Не разрушается при высоких температурах.

Использование:

в качестве заменителя сахара, регулятора густоты и консистенции в кондитерских изделиях, выпечке, спортивном питании.

По вопросам приобретения Мальтодекстрин 18-20 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.