GlazeMaker – это модифицированный картофельный крахмал, который набухает в холодной воде.

GlazeMaker – агломерированный продукт, и поэтому он легко растворяется.

GlazeMaker был специально разработан для придания блеска и адгезионных свойств выпечке. Он также может применяться и в других областях, где необходимы блеск и адгезионные свойства (прилипание).

25% раствор GlazeMaker в воде является отличной глазурью, которую можно наносить на выпечку как распылением, так и при помощи кисточки.

По вопросам приобретения Крахмал Glazemaker и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.