• Категория — Пиво и напитки
• Бренд — Novozymes
• Дозировка — 0,15 — 0,25 кг/т несоложенки
• Объем — 30 кг
• Свойства товара — Максимальная активность при температуре 85-105° С
• Типы продукции: Ферменты
• Разделы: Квас и ККС, Пиво

Данный фермент — это эндо-амилаза, которая гидролизует 1,4-альфа-гликозидные связи в амилозе и амилопектине. В результате этого клейстеризованный крахмал быстро гидролизуется до растворимых декстринов и олигосахаридов. Термамил Brew Q удовлетворяет чрезвычайно высоким требованиям спецификации качества

По вопросам приобретения Термамил БрюКью и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.