Пропионат натрия (индекс Е281) представляет собой пищевую добавку, которая используется в качестве консерванта в пищевой промышленности. Считается сильным канцерогеном и используется в продуктах питания, производимых только на территории ЕС. Применяется в качестве антиоксиданта, регулятора кислотности. Имеет вид белого порошка с кристаллической структурой или прозрачной жидкости с резким запахом.
Пропионат натрия широко используется в пищевой промышленности. Пищевую добавку можно встретить в составе следующих продуктов питания:
- Плавленые сырки.
- Сырные продукты.
- Хлебобулочные изделия.
- Кондитерское производство.
- Полуфабрикаты.
- Супы быстрого приготовления.
Вещество рекомендуется хранить в месте, защищенном от попадания влаги, стремясь обеспечить наименьшее количество контактов с окружающей средой. С этими целями его рекомендуется держать в оригинальном контейнере.
По вопросам приобретения Пропионат натрия и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.