Молочнокислый натрий является мощнейшим антиоксидантом, который часто используется в продуктовой отрасли. Внешне выглядит как однородная бесцветная жидкость с сиропообразной консистенцией. Имеет свойства впитывания влаги, хорошо растворим в воде. Субстанция выполняет водосвязывающую функцию и используется для увеличения сроков хранения.

Натрий лактат широко применим в производстве следующих продуктов питания:

• Хлебобулочные изделия;
• Замороженные мясопродукты;
• Консервирование овощей;
• Кондитерские изделия;
• Алкогольная и безалкогольная продукция;
• Плавленые сырки.

Рекомендуется хранить в закрытой упаковке, вдали от прямого воздействия солнечных лучей, стремясь обеспечить минимум контакта с окружающей средой. Оптимальная температура окружающей среды для увеличения срока хранения пищевой добавки – 25 градусов.

По вопросам приобретения Молочнокислый натрий и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.