Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Кокосовое масло
Кокосовое масло

Кокосовое масло — растительное жирное масло, получаемое из копры. Часто изготавливается горячим прессованием свежей высушенной мякоти кокосового ореха. Реже производится методом холодного прессования высушенной копры. Этот метод более щадящий, что позволяет сохранить все полезные свойства масла. Однако при этом методе можно получить не более 10 % всего масла. Поэтому масла, полученные методом холодного прессования, более дорогие, но и более полезные.

Применяется главным образом в мыловарении, для изготовления косметических средств, для приготовления холодящих начинок в вафельные торты и в производстве маргарина.

При нагревании до 27 °C становится прозрачным, жидким, соломенно-жёлтого цвета.

Кокосовое масло натуральный немодифицированный продукт растительного происхождения, оно обладает всеми достоинствами растительных масел: отсутствие холестерина, транс-изомеров жирных кислот, высокое содержание витамина Е.
 

По вопросам приобретения Кокосовое масло и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.