Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Хлорид Калия
Хлорид Калия

Классификация INS: E508

Страна происхождения: Китай

Упаковка: Мешок 25 кг

 

Калия хлорид представляет собой белый порошок, состоящий из кристаллов. Он не обладает запахом, хорошо растворяется в воде. В спирте хлорид калия практически не растворяется. В чистом виде в природе практически не встречается. По международной классификации пищевых добавок ему присвоен номер – E508. Вещество используется в самых различных сферах человеческой деятельности.

Процесс производства

Сегодня существует сразу несколько способов получения этого химического соединения. Основными среди них являются:

  • путём химического взаимодействия соляной кислоты с карбонатом или гидроксидом калия;
  • при помощи флотации сильвинита;
  • галургическим методом.

Флотация подразумевает под собой разделение минералов из измельчённой руды путём использования их различной способности удерживаться в зоне раздела фаз в жидкой среде. Галургия также предполагает работу с сильвинитом. Получение калия хлорида предполагает нагревание минерала, в результате чего способности KCl и NaCl в воде начинают значительно отличаться.

Использование в пищевой промышленности

Такое вещество применяется в процессе изготовления продуктов в качестве желирующего агента. Оно способно стабилизировать консистенцию продуктов питания. В качестве эмульгатора его применяют в процессе изготовления:

  • сливок;
  • сухих смесей;
  • консервов;
  • сыров;
  • сгущённого молока.

Из-за высокого содержания Na в современных продуктах питания многие сталкиваются с серьёзными проблемами со здоровьем. В результате медики рекомендуют отказаться от излишнего применения поваренной соли при приготовлении блюд. Калий хлорид обладает выраженным солёным вкусом. Его часто добавляют к обычной поваренной соли для снижения в ней доли Na.

Отличное удобрение

KCl достаточно широко применяют в качестве удобрения. Оно в значительной степени обогащает почву необходимыми для роста многих сельскохозяйственных культур минералами. Сегодня его применяют по всей планете. Потребность в этом удобрении просто огромная. Оно достаточно безопасно и очень благоприятно сказывается на объёмах получаемого урожая.

Эту калийную соль производят во многих странах. В результате стоимость данного удобрения относительно невысокая. Заказать его по самым выгодным ценам можно в интернет-магазине компании «Формула еды».

Широкие возможности хлорида калия

Данное химическое вещество обладает множеством уникальных свойств. Этим обусловлено его широкое использование в самых различных сферах человеческой деятельности, помимо сельского хозяйства и пищевой промышленности:

  • в медицине;
  • в ветеринарии;
  • в химической промышленности;
  • в формировании голограмм;
  • для реализации приговора в некоторых американских штатах.

Ионы калия, содержащиеся в данном соединении необходимы для правильной работы кардиомиоцитов. В результате KCl входит в состав многих лекарственных средств.

В ветеринарии это вещество применяется в качестве раствора для пополнения уровня электролитов у животных. Помимо этого его используют в качестве противодиарейного средства. Также оно оказывает благотворное воздействие на показатели крови у животных. В результате его применения падёж молодняка у коров и свиней значительно уменьшился.

В химической промышленности KCl применяют чаще всего с целью получения гидроксида калия путём электролиза. Интересной сферой использования данного соединения является формирование голограмм. Кроме этого калия хлорид применяют в качестве средства для проведения смертной казни в нескольких штатах США.

По вопросам приобретения Хлорид Калия и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.