Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ » Миметик
Миметик

Новое поколение жиров для слоения со вкусом сливочного масла

  • Не содержит трансжиров
  • Постоянное премиальное качество готовых изделий
  • Удобен в работе на любых линиях
  • Вкус сливочного масла

 

Без трансизомеров жирных кислот

Преимущества для клиента

  • Продукт протестирован на: Fritsch линиях , Rademaeker линиях, Rondo линиях
  • Миметик улучшает свежесть готового продукта
  • Сочетания традиционной технологии брожения (закваски) для улучшения вкуса и текстуры
  • Не содержит гидрогенизированных жиров, в следствии чего, в составе отсутствую трансизомеры жирных кислот
  • Прекрасная слоистость изделия и сливочный вкус.

Преимущества для потребителя

  • Вкусный круассан с ароматом сливочного масла
  • Не оставляет жировой пленки во рту
  • Легко откусывается
  • Не крошится
  • Имеет хрустящую корочку

По вопросам приобретения Миметик и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.