Новое поколение жиров для слоения со вкусом сливочного масла
Не содержит трансжиров
Постоянное премиальное качество готовых изделий
Удобен в работе на любых линиях
Вкус сливочного масла
Без трансизомеров жирных кислот
Преимущества для клиента
Продукт протестирован на: Fritsch линиях , Rademaeker линиях, Rondo линиях
Миметик улучшает свежесть готового продукта
Сочетания традиционной технологии брожения (закваски) для улучшения вкуса и текстуры
Не содержит гидрогенизированных жиров, в следствии чего, в составе отсутствую трансизомеры жирных кислот
Прекрасная слоистость изделия и сливочный вкус.
Преимущества для потребителя
Вкусный круассан с ароматом сливочного масла
Не оставляет жировой пленки во рту
Легко откусывается
Не крошится
Имеет хрустящую корочку
По вопросам приобретения Миметик и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.