Термостабильный крем-какао с шоколадно-ореховым вкусом на жировой основе для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до выпечки.
Начинка Карат Кимокрем Натти 303Ф обладает прекрасно сбалансированным вкусом, благодаря высокому содержанию какао и натуральной пасты лесного ореха в составе
Тающая во рту консистенцией, благодаря высококачественным жирам в составе
Начинка устойчива к термической обработке
Широкий спектр применения — пироги, слойки, булочки, печенье, маффины, кексы, рулеты
Подходит для изделий с длительным сроком реализации до 6 месяцев
Прекрасно подходит для инжектирования и автоматизированных линий
Устойчивы к замораживанию и сохраняют свои свойства после дефростации
Не используются красители
Удобны в применении
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Преимущества для клиента
Обладает прекрасно сбалансированным вкусом, благодаря высокому содержанию какао и натуральной пасты лесного ореха в составе
Тающая во рту консистенцией
Не используются красители
Преимущества для потребителя
Начинка устойчива к термической обработке
Широкий спектр применения — пироги, слойки, булочки, печенье, маффины, кексы, рулеты
Подходит для изделий с длительным сроком реализации до 6 месяцев
Прекрасно подходит для инжектирования и автоматизированных линий
Устойчивы к замораживанию и сохраняют свои свойства после дефростации
Свернутьс
По вопросам приобретения Карат Кимокрем Натти и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.