Описание профиля:

Ксантановая камедь является микробиологическим полимером. Без амилазы. Применяется в качестве стабилизатора и загустителя для производства майонезов, кетчупов и соусов на их основе. Вязкость 1200 — 1600 cps.

Размер частиц:

Ксантановая камедь ZIBOXAN AF80 — 80 mesh;
Ксантановая камедь ZIBOXAN AF200 — 200 mesh.

Рекомендуемые дозировки:

0,1 — 0,2 %

По вопросам приобретения Ксантановая камедь ZIBOXAN AF (Камеди) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.