Описание продукта | Эмульгатор для пастообразных ферментированных и сырых колбас, колбасок для жарки и франкфуртских колбасок и других готовых колбасных продуктов. Добавляется в сухом виде |
Состав | Е 471 моно- и диглицериды жирных кислот, Е472с эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот. |
Применение | 5-10 г / кг массы. |
Срок хранения | 24 месяца в закрытой оригинальной упаковке. |
Упаковка | пакеты 25,0 кг. |
По вопросам приобретения Эрпу –профи и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.