Триполифосфат натрия STPP Е 451, англ. Sodium Tripolyphosphate обычно используется в пищевой промышленности в безводной форме Na5P3O10. Он представляет собой рассыпчатый слегка гигроскопичный порошок белого цвета. Может выпускаться в виде гранул. Отличается хорошей растворимостью в воде и плохой растворимостью в этиловом спирте.
В промышленном масштабе порошкообразный триполифосфат натрия получают путем термической дегидратации смеси ортофосфорных кислот и дальнейшей его вакуумной кристаллизации. Он может производиться по башенной технологии путем нейтрализации фосфорной кислоты кальцинированной содой с дальнейшей сушкой полученного раствора и последующей кальцинацией солей ортофосфатов.
Качественные показатели
| Внешний вид | Белый порошок |
| Содержание вещества % | Мин. 85 |
| Мышьяк, ppm | Макс. 3 |
| Фториды, ppm | Макс. 0.005 |
| Нерастворимые субстанции, % | Макс. 0.1 |
| Свинец, ppm | Макс. 2 |
| pH | 9.0-10.0 |
По вопросам приобретения STPP Триполифосфат натрия / Abastol 104 Е451 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.