Широко применяется в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий в качестве разрыхлителя, а также в качестве соли-плавителя в производстве сыров.
SAPP 28 имеет невысокую скорость реакции.
По вопросам приобретения Пирофосфат натрия кислый и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.