Назначение: “TYPE SF” – комплексная пищевая добавка, представляет собой ненасыщенные дистиллированные моноглицериды жирных кислот, получена из рафинированного растительного (подсолнечное) масла.
Область применения: продукты с низким содержанием жира, маргарины для кремов, шортенинги.
Органолептические свойства:
| Внешний вид
Цвет |
паста
от белого до светло-желтого |
Рекомендуемая дозировка*: 0,8 – 1% к массе рецептурных компонентов.
Упаковка:
18 кг пластиковое ведро
Срок годности:
9 месяцев
Условия хранения:
в сухом, прохладном, затемненном месте, в закрытой упаковке при температуре не выше 5°С.
По вопросам приобретения «Тип SF» («TYPE SF») и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.