Технологические функции Эмульгатор.
Синонимы Оксиэтилсукцинат 21
Свойства и применение Синтетический эмульгатор первого рода.
Получают из ангидрида янтарной кислоты и высших оксиэтилированных спиртов в мягких условиях. Оксиянт позволяет получать высокоустойчивые солюбилизаторы, что необходимо для производства полифункциональных пищевых добавок с вкусо- и ароматообразующими свойствами для мясной промышленности. Производился по ТУ 64-19-27-90.
По вопросам приобретения Пищевая добавка Оксиянт и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.