Растительные масла и животные жиры, масло для жарения, шортенинги, маргарин и спреды, майонез и заправки, хлебопекарные изделия, закуски и снэки, мясные продукты и продукты из птицы, морепродукты, гранулированные продукты из дегидрированного картофеля, зерновые продукты, косметика и подобные продукты.

Представляет собой натуральный экстракт розмарина, Rosmarinus officinalis, с добавлением пропилен гликоля и пищевого эмульгатора в качестве носителя. Продукт демонстрирует вкус, аромат и свойства антиокислителя, характерные для розмарина.

• GUARDIAN™ Rosemary Extract 09 диспергируется в воде и при смешении с водой образует эмульсию масло-в-воде.
• Способствует замедлению окисления жира, что положительно влияет на улучшение качества продуктов.
• Увеличивает срок хранения жиров и масел, в т.ч., в составе масложировых продуктов.
• Обеспечивает сохранение постоянного качества продукции.
• Способствует равномерному распределению экстракта розмарина за счёт присутствия эмульгатора.

По вопросам приобретения GUARDIAN™ Rosemary extract 09 (В/Р) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.