Дозировка: 0,4-1,0
Гарантирует получение устойчивой низкожирной эмульсии типа вода/ масло. В комплексе с эмульгаторами Dimodan позволяет получить более стабильную эмульсию и предотвратить выделении влаги. Связывает влагу и улучшает вкусовые свойства спредов.
По вопросам приобретения Grindsted Pectin AMD 780 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.