Дозировка: 0,1-0,2

Гарантирует получение устойчивой эмульсии типа вода/масло. Повышает термостабильность масла. При использовании для выпечки, замедляет процесс черствения готовых изделий
 

По вопросам приобретения Dimodan HP Жирность 70-82% и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.