Описание
Порошок от белого до светло-кремового цвета. Солеплавитель для производства плавленых сыров и продуктов на основе плавленого сыра
- Улучшает органолептические показатели продукта
- Стабилизирует цвет и улучшает консистенцию
- Замедляет окислительные процессы
Характеристики
Область применения плавленые сыры и продукты на основе плавленого сыра
Дозировка от 1,0-1,5%
По вопросам приобретения Proteil 7709 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.