Описание
Состав микрофлоры
- Sreptococcus salivarius subsp. Termophilus
Описание
Предназначена для выработки мягких сыров, таких как Моцарелла, Сулугуни, Чечил, Проволоне, Качотта, Скаморца.
Характеристики
Продукт сыр
Аромат 2 *
По вопросам приобретения LC D27 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.