Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Пищевые ингридиенты для молочной промышленности » Gal 5, Gal 6
Gal 5, Gal 6

Описание

Состав микрофлоры
  • Lactococcus lactis
  • Streptococcus thermophilus fast
Закваска для творога, зерненого творога полученного ускоренным способом, и мягких сыров. Обеспечение единообразного и контролируемого производства творога, творожного продукта, мягких сыров.

Характеристики

Продукт творог, мягкий сыр
Температура °C 34-40
Время 5-6 ч.
Вязкость *
Аромат *

По вопросам приобретения Gal 5, Gal 6  и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.