Описание

Высокоэффективная смесь BHA, BHT, TBHQ, эфира лимонной кислоты или моноглицерида с пропилен-гликолем и пищевой эмульгатор в качестве агента.
Растворим в жирах и маслах, но нерастворим в воде.

Области применения:

Растительные масла, частично твердые жиры, животные жиры, маргарины и подобные продукты, а также не пищевые масла и жиры.

Потенциальные преимущества:

• Улучшает качество пищевых продуктов путем замедления окисления жиров
• Удлиняет срок хранения масел и жиров и готовых продуктов
• Обеспечивает минимальное изменение вкуса, запаха, цвета, текстуры и питательной ценности продуктов
• Сохраняет стабильное качество
• Обеспечивает равномерное распределение антиоксиданта благодаря присутствию эмульгатора
• Предупреждает окисление вследствие катализации металлом, и, следовательно, особенно
• пригоден для жиров и масел с повышенным содержанием следов переходных ионов металлов.

По вопросам приобретения Антиоксидант смесь BHA и BHТ и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.