Описание продукта | порошок белого цвета для предпанировки полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов. |
Состав | пшеничная мука, вода, соль, дрожжи |
Применение | для «опудривания» полуфабрикатов с последующей панировкой в количестве 2% — 5%. |
Преимущества | · обладает влагоудерживающей функцией;
· образуетплотное прилегание панировки; · увеличивает выход полуфабриката; · обеспечивает постоянный вес изделия. . |
Генетическая модификация (ГМО) | не выявлена посредством метода ПЦР |
Условия хранения | В сухом и прохладном месте при температуре 25ºС |
Срок годности | 12 месяцев в закрытом виде |
Упаковка | Пакеты по 25,0 кг |
По вопросам приобретения Панировочная мука – предаст «FF-550» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.