Комплексная пищевая добавка для творожных и сырковых масс
-
Характеристики
- Снижение себестоимости за счёт увеличения доли влаги в готовом продукте
- Плотная структура
- Готовая масса удобна при фасовке в пачку (не прилипает к шнеку и сохраняет форму)
- Отсутствие синерезиса
- Хорошо растворяется в «сухом» виде
- Не имеет постороннего вкуса
Применение
- творожные и сырковые массы
- творожные начинки
По вопросам приобретения Гелекон 35М Р10 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.