Главная страница » Продукция » Ингредиенты для пищевой отрасли » BIOPHOS 90 (Биофос 90), уровень pH 8,3-8,4
BIOPHOS 90 (Биофос 90), уровень pH 8,3-8,4

  • Биофос 90 — универсальный фосфат пищевой модификации, специально созданный для мясной промышленности.

Характеристики

  • улучшает влагосвязывающую способность белков мышечной ткани
  • повышает связанности и адгезивность компонентов пищевых систем, плотность фаршевых эмульсий
  • повышает выход готовой продукции

По вопросам приобретения BIOPHOS 90 (Биофос 90), уровень pH 8,3-8,4  и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.