Основная информация Латинское название: Ananas comosus (Linn.) Merr. Внешний вид: светло-желтый мелкий порошок Используемая часть: плод Ситовой анализ: 80 mesh Метод сушки: распылительная сушка Упаковка: бумажный барабан Минимальный заказ (MOQ): 25 кг Введение Порошок ананасового сока производится из натурального деминерализованного сока ананаса методом бережной распылительной сушки. Технология позволяет сохранить: натуральный тропический аромат естественную сладость и легкую кислинку яркий желтый цвет биологически активные компоненты Продукт отличается хорошей растворимостью, удобством хранения и длительным сроком годности. Благодаря концентрированному вкусу и стабильности он широко используется в пищевой, нутрицевтической и косметической промышленности. Основные активные компоненты Витамин C – поддержка иммунитета и антиоксидантная защита Бромелайн – фермент, способствующий расщеплению белков Антиоксиданты – защита клеток от окислительного стресса Натуральные сахара – источник быстрой энергии Аналитические показатели Показатель Спецификация Внешний вид Светло-желтый порошок Размер частиц 100% через 80 mesh Потери при сушке ≤ 2,0% Зольность ≤ 5,0% Свинец (Pb) ≤ 2,0 мг/кг Мышьяк (As) ≤ 2,0 мг/кг Кадмий (Cd) ≤ 1,0 мг/кг Ртуть (Hg) ≤ 0,1 мг/кг Общее микробное число ≤ 3000 КОЕ/г E.coli Отрицательно Сальмонелла Отрицательно Отличие от порошка ананасового фрукта Порошок сока – производится из отфильтрованного сока, обладает более ярким вкусом, лучше растворяется в воде, подходит для напитков и добавок. Порошок плодов – содержит клетчатку мякоти, имеет более плотную текстуру и используется преимущественно в десертах и функциональном питании. Преимущества 1. Поддержка иммунной системы Высокое содержание витамина C способствует укреплению естественной защиты организма. 2. Улучшение пищеварения Бромелайн помогает расщеплять белки и поддерживает работу желудочно-кишечного тракта. 3. Противовоспалительное действие Содержит природные соединения, способствующие снижению воспалительных процессов. 4. Поддержка здоровья кожи Антиоксиданты помогают защищать кожу от воздействия окружающей среды. 5. Энергетическая поддержка Натуральные углеводы обеспечивают быстрый приток энергии. Области применения 1. Пищевая промышленность Смузи, соки, растворимые напитки, десерты, соусы, выпечка, ароматизированные чаи. 2. Нутрицевтики и БАД Добавляется в протеиновые смеси, витаминные комплексы, формулы для поддержки пищеварения. 3. Косметика Используется в масках, скрабах и средствах для ухода за кожей благодаря антиоксидантным свойствам. 4. Фармацевтические формулы Применяется в натуральных комплексах для поддержки пищеварительной и дыхательной системы. Упаковка и хранение Упаковка: 25 кг / бумажный барабан Хранение: в сухом, прохладном месте, защищенном от света Срок годности: 2 года при соблюдении условий хранения По вопросам приобретения и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам. заказать обратный звонок
