Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Пищевое сырье » Экстракт сливы (чернослив)
Экстракт сливы (чернослив)

Экстракт сливы (чернослив)

Применение

Пищевая промышленность

Спортивное питание

Косметическая промышленность

Минимальная фасовка: 25 кг

Краткое описание

Чернослив – это высушенные по особой технологии плоды сливы (синей или домашней).
Экстракт чернослива сохраняет в своем составе те же полезные вещества, какими обладает свежая слива, а это органические кислоты, сахара, растительная клетчатка, витамины, натрий, калий, кальций, фосфор, железо.

Фармакологические свойства

Витамины и микроэлементы, содержащиеся в сливе участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, усвоении железа, функционировании иммунной системы организма человека.

Основные полезные качества:
Экстракт чернослива оказывает:

антиоксидантное действие;
антимикробное действие;
противовоспалительное действие;
улучшающее работу желудочно-кишечного тракта;
благотворно влияющее на сердечно-сосудистую систему организма.

Безопасность

КМАФАнМ, КОЕ/ г. – не более 5×104;
БКГП (колиформы) в 0,1 г – не допускаются,
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г – не допускаются;
E. сoli, в 1,0г продукта – не допускаются;
По вопросам приобретения Экстракт сливы (чернослив) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.